（广东省）关于广东省水产品标识管理实施细则

广东省海洋与渔业局关于广东省水产品标识管理实施细则 （经省人民政府同意，广东省海洋与渔业局2011年9月13日以粤海渔函〔2011〕734号发布　自2011年10月1日起施行） 第一章　总　则 　　第一条　为完善水产品可追溯制度，提高水产品质量安全水平，维护生产者、经营者和消费者的合法权益，根据《广东省食用农产品标识管理规定》（以下简称标识管理规定），结合本省水产品生产、加工、销售的特点和实际，制定本实施细则。 　　第二条　本细则所称水产品，是指来源于捕捞、养殖，未经加工或者仅经分割、保鲜、冷冻、干燥、盐渍、包装等初级加工的食用水产品，包括鱼类、甲壳类、贝类、藻类、头足类及两栖爬行类等。 　　本细则所称标识，指用于表明识别产品特性的各种表示的统称，包括文字、符号、数字、图形及其他说明物。 　　第三条　在本省行政区域内从事水产品生产和经营活动，都须遵守标识管理规定及本......